Frische Erdbeeren mit Schokolade sind ja an sich schon eine besondere Leckerei, aber hast du schon einmal vegane Matcha Schoko Erdbeeren probiert? Dieses Treat eignet sich nicht nur perfekt zum Selbersnacken, sondern auch als Geschenk oder gar als kleines Extra zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel zu einer Geburtstagsparty oder Hochzeit.
Sie selbst zu machen geht gar nicht einfacher, als mit unserem Matcha Oat Latte, der der weißen Schokolade eine zarte Matcha Note verleiht und gleichzeitig für die tolle grüne Farbe sorgt.
Zutaten:
- 2 EL Matcha Oat Latte
- 160g weisse vegane Schokolade (iChoc)
- 500g Erdbeeren
- 10g gefriergetrocknete Erdbeeren
Anleitung:
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Den Matcha Oat Latte unter Rühren unter die Schokolade mischen.
- Die Erdbeeren in die Matcha Schokolade dippen und beiseite legen.
- Die gefriergetrockneten Erdbeeren in einem Mörser zerkleinern und die Erdbeeren damit garnieren.
- Für ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen.