Cremig, würzig und fruchtig: Dieses Chai-Porridge mit Kirschkompott ist dein neuer Lieblingsstart in den Tag.

Jeder Löffel wärmt von innen und macht einfach glücklich. Die aromatische Chai-Mischung aus Ingwer, Zimt, Kardamom und Nelken wirkt sanft belebend, während das Kirschkompott für einen fruchtigen Genusskick sorgt.

Zutaten:

Porridge

• 200 ml Chai Oat Latte
• 80 g Haferflocken
• 1 EL Leinsamen
• 1 EL Chiasamen
• 1 Prise Zimt
• 1 TL Ahornsirup

Kirschkompott

• 200 g TK- oder frische Kirschen
• 1–2 EL Wasser
• 1 TL Rohrzucker
• ½ TL Stärke
  
  

Zubereitung

1. Für das Kirschkompott, Wasser und Rohrzucker in einem kleinen Topf erhitzen und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen. Stärke mit 1 TL Wasser verrühren, einrühren und leicht andicken lassen.
2. Für das Porridge 200 ml Chai Oat Latte erhitzen, Haferflocken, Lein- und Chiasamen einrühren und cremig köcheln lassen. Mit Zimt und Ahornsirup abschmecken.
3. In zwei Schalen füllen und mit warmem Kirschkompott toppen.